Wefood Organik Dut Özü’nü sofralarından eksik etmeyenlere müjde: Yoğun lezzet, 315 gramlık ambalajından sonra şimdi de 640 gramlık büyük boy alternatifiyle sofralardaki yerini almaya hazır! Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmesi sayesinde tüm besin değerleri korunarak üretilen bu doğal ve katkısız ürün; tatlandırıcı olarak rafine şekere güçlü bir alternatif sunmasının yanı sıra, tatlı ihtiyacını karşılamak adına için tek başına da damak çatlatan bir lezzet sunuyor. Dut özü, dutların herhangi bir ısıl işlem uygulanmadan sıkılmasıyla elde edilen doğal bir gıda çeşidini oluşturuyor. Kıvamı bala benzeyen ürün, elde ediliş yöntemi bakımından dut pekmezi ve dut şurubundan ayrılıyor. Buna göre “Dut pekmezi, dut özü ve dut şurubu nedir, farkları nelerdir?” sorusunu kısaca şöyle yanıtlamak mümkün: Dut pekmezi dutların kaynatılıp sulandırılmasıyla elde edilirken, dut şurubu meyvelerin süzülerek çıkarılmış suyundan oluşuyor. Dut özünün yapımında ise dutlar, yenmeyen kısımları tamamen temizlenerek soğuk sıkım yöntemiyle presleniyor. Böylece ortaya yoğun kıvamlı ve homojen, besin değeri korunarak üretilmiş tatlı bir gıda çıkıyor. Menşei: Türkiye İçindekiler: Organik Dut Özü Besin Değerleri 100 g için Enerji (kcal/kj) 325 / 1361 Yağ (g) 0,1 Doymuş Yağ (g) 0 Trans Yağ (g) 0 Karbonhidrat (g) 82 Şekerler (g) 81 Lif (g) 0 Protein (g) 1 Tuz (g) 0,1
